مطالب گوناگون

شور، شیرین، ترش، تلخ، اومامی و … نشاسته ای؟ دانشمندان شواهدی را کشف کرده اند که نشان می دهد انسان می تواند یک مزه ششم را از غذاهای غنی از کربوهیدرات دریافت کند. این کشف ادامه مطلب

نتایج مدل‌‌سازی تازه‌‌ای برای بررسی شرایط شکل‌‌گیری حیات نشان می‌‌دهد زمین احتمالا ایده‌‌آل‌‌ترین سیاره برای توسعه‌‌ی حیات در جهان نبوده است. جست‌‌وجوی سیاره‌‌های فراخورشیدی سکونت‌پذیر ازجمله مباحث پردردسر سالیان اخیر بوده است. اگرچه توانسته‌‌ایم تعدادی سیاره‌‌ای سنگی ادامه مطلب

در حالی که بیشتر طوطی‌های امروزی آنقدر کوچک هستند که روی شانه‌های انسان بنشینند اما به نظر این گونه پرنده در گذشته‌های دور عظیم‌تر بوده است. بقایای یک گونه منقرض شده طوطی که در نیوزیلند ادامه مطلب

در تمدن باستانی ایران، اختراعات زیادی کار ایرانی‌ها بوده است که با آن‌ها، مفاهیم نوآورانه و تحول‌امیزی را ایجاد کرده‌اند . همان طور که از یکی از قدیمی‌ترین تمدن‌های دنیا انتظار می‌رود، ایران و ایرانی‌ ادامه مطلب

اگر دقت کرده باشید پنجره‌های هواپیما‌ها بیضی شکل است ولی آیا برایتان سؤال شده که علت آن چیست ؟ در ابتدا باید به این موضوع اشاره کنیم که پنجره‌ی هواپیماها از اولین روز پیدایش به ادامه مطلب

اگرچه برخلاف انسان‌ها، شامپانزه‌ها از استراتژی‌های جست‌وجو برای تسهیل وظیفه‌ی خود استفاده نمی‌کنند؛ اما قابلیت حافظه‌ی کاری آن‌ها شباهت بنیادینی با ما دارد. پس همچنان با بیا تو اینجا همراه باشید . حافظه‌ی کاری برای ادامه مطلب

خستگی روی تصمیم‌گیری‌های ما تأثیر می‌گذارد و می‌تواند به میزان درخورتوجهی کیفیت این تصمیمات را کاهش دهد؛ به‌همین‌دلیل، هنگام خستگی نباید تصمیم بگیریم. همچنان با بیا تو اینجا همراه باشید تا به بررسی این موضوع ادامه مطلب

پژوهشگران دریافته‌اند نوجوانانی که دوست دارند زمان خود را به‌تنهایی بگذارند و در این مدت، حس انرژی و آرامش بیشتری دارند، منزوی یا افسرده نیستند. پژوهش جدیدی نشان می‌دهد نوجوانانی که ترجیح می‌دهند اوقات خود ادامه مطلب

دندان‌های اکثر افراد به‌دلیل اندازه‌ی نامناسب فک‌ و درست قرار نگرفتن دندان‌ها در فک، ظاهر خوبی ندارند و عقب‌وجلو یا پایین و بالا هستند. دندان‌ها از شگفت‌انگیز‌ترین اعضای بدن هستند و هر روز بارها و ادامه مطلب

از هر ۹ نفر در دنیا، در هر روز یک نفر، گرسنه می‌شود. این جمعیت برابر ۸۲۱ میلیون نفر هستند. ما امروزه غذای کافی برای تمام ۷.۵ میلیارد نفر جمعیت زمین تولید می‌کنیم؛ اما غذای ادامه مطلب